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Rollitos de espárrago con jamón, queso y bechamel


Receta de rollitos de espárrago con jamón, queso y bechamel. Esta es una receta muy fácil de hacer y es una variante de esta otra, espárragos con jamón y queso. En este caso le hemos añadido bechamel que aunque no nos ayude demasiado en nuestra operación bikini, está deliciosa.

Rollitos de esparrago con jamón y queso

Ingredientes (por persona):
-  3 espárragos de bote
-  3 lochas de jamón de york
-  3 tranchetes
-  1 huevo
-  harina